Kirsten Jytte Ibsen-Sørensen var datter af sekretariatschef Jens Ibsen Sørensen og hustru Astrid Skyum Kierkegaard. Hun kom til Danmark i 1936 og tog realeksamen i 1946. Efter at have læst hos Albert Luther 1946-47 blev hun uddannet på Alliancescenernes elevskole fra 1947 til 1949 og debuterede på Det ny Teater i august 1949 som Daphne i "Liggende gæster". Siden medvirkede hun i teater og revy og var bl.a. engageret ved Aarhus Teater 1949-1951, på Riddersalen samt på Lille Scene i Aalborg. Hun optrådte i Hornbæk-Revyen i 1951 hos Stig Lommer og medvirkede i 1952 i forestillingerne "ABCDecameron" og "Mestersangeren i Revyenberg" på ABC Teatret. Hun havde en af sine største filmroller i det norske lystspil "Troll i ord", hvor hun spillede Ib Schønberg's niece. Jytte Ibsen havde en stor kærlighed til landbruget og naturen og arbejdede om dagen bl.a. som andenkarl på en mellemstor gård - Virupgård i Midtjylland. Hun blev den 17. december 1955 gift i Gentofte Kirke med flyverløjtnant Fredric (Dick) Aae (f. 21-12-1932).